اكلات لمرضى القولون العصبي من أشهر أنواع الأمراض التي تحدث في الجهاز الهضمي, ويواجها العديد من الأشخاص هو مرض القولون, ذلك المرض الشائع الذي يشعر صاحبه بآلام مزعجه في البطن, والإحساس بعدم الراحة
بالإضافة إلى الغازات والكثير والكثير من الأعراض المزعجة , والقولون لا يمثل خطراً وإنما ينتمي إلى المشاكل الصحية سهلة العلاج , من خلال هذا المقال سيتم تقديم اكلات صحية لـعلاج القولون العصبي نهائيا التي تخفف من اعراضه, وكذلك نصائح لمرضى القولون العصبي .
محتويات المقال :
- اكلات لمرضى القولون العصبي
- أطعمة صحية لمرضى القولون العصبي
- مجموعة من النصائح لمرضى القولون العصبي
اكلات لمرضى القولون العصبي
وصفة الأرانب للقولون العصبي
المكونات :
ارنب – رشة ملح – بصله – حبهان – مستكة – ورق لورو ( حسب الرغبة )
طريقة التحضير :
- في البداية يتم تقطيع الأرنب إلى خمس قطع
- يتم تنظيف الأرانب في المياه
- يتم وضع الأرانب في إناء به ماء مغلي
- يتم الانتظار حتى يظهر ما يسمى الريم
- بعد ذلك يتم غسل الأرانب جيداً
- نضع في حلة حبه المستكة , ونقطع قطعه من الحبهان
- ثم نضع الأرنب المقطع , ونضع مقدار من المياه مناسب
- نضع البصلة دون تقطيع , ومعها ورقة من اللورو بعد غسلها جيداً
- وعند النضوج , نقوم بتقديم شوربة الأرانب الشهية , والمفيدة للمريض , الذي سيشعر بتحسن بعد تناولها
وصفة السلمون المشوي للقولون العصبي
المكونات :
كيلو من السمك السلمون يتم تقطيعه فيليه – 3 معالق من العسل – بصل أخضر مفروم – ربع معلقة صغيره من الزنجبيل – الليمون – الثوم – ذرة الملح – سمسم
طريقة التحضير :
- نقوم بخلط العسل والبصل المفروم مع الزنجبيل وذره من الملح والليمون والثوم
- نتبل السمك بهذه التتبيلة , ونضعها في كيس مغلق في الثلاجة لمدة 15 دقيقة
- نضع السمك في الصنية داخل الفرن , ونتركها مدة تتراوح بين 5 دقائق حتى 10 دقائق
- نقدم السمك المشوي مع السمسم حسب الرغبة
أطعمة صحية لمرضى القولون العصبي
الثوم
الثوم هو انعكاس لمضاد حيوي الطبيعة , وذلك بفضل قوته في طرد الديدان من المعدة , وتطهيرها من أي سموم متطفلة , ينصح بتناول الثوم على الريق أو مع الماء أو الحليب الدافئ
الزبادي
منظف قوي للقولون , يخلص الجسم من البكتريا , ومعالجة عسر الهضم , والاضطرابات المزعجة في المعدة , وكل ذلك بعد شراب كوب من الزبادي .
النعناع
من قديم الزمن النعناع هو العلاج الطبيعي للامساك وانتفاخات البطن والإسهال , فهو ذلك المسكن الذي يعمل على استرخاء عضلات الجسم , وتهدئة القولون
التفاح
إذا كنت تريد كبد صحي فعليك بالتفاح , وبالتأكيد هذا الدواء القوي من الطبيعة قادر على التخلص من السموم القهرية بكل سهولة , وتحفيز حركة الأمعاء , عن طريق تناول عصير التفاح , وبعد ذلك ستتخلص من أي آلام في البطن بفضل الألياف التي ستطرد النفايات خارج المعدة .
الليمون
الليمون غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على تنظيف القولون بشكل فعال , ومعالجة الإمساك , ويمكن تناول عصير الليمون مع العسل ورشة ملح على الريق
البيض
يتجاهل العديد من الأشخاص فوائد البيض الجبارة , وخاصة صفار البيض الغني بالمعادن والفيتامينات التي تعمل على تهدئة القولون , وتطهيره بشكل فعال , ويمكن تناول البيض عن طريق خلطه مع الحليب , وإضافة عصير من الفواكه .
مجموعة من النصائح لمرضى القولون العصبي
- تجنب المشروبات الغازية , والطعام الذي يحتوي على مواد حافظة
- الابتعاد عن القوة والشاي لأنها قد تؤدي إلى تحفيز الأمعاء مما تتسبب في الإسهال
- التقليل من الأطعمة المقلية لأنها تسبب آلام مزعجة
- التقليل من الألبان لأنها تتكون ممن مواد دسمة قد تتسبب في صعوبة الهضم
- ممارسة الرياضة باستمرار , والابتعاد عن مواطن الإجهاد
- الألياف مهمه جدا لتحسين عمل الأمعاء , والموجودة في الكثرى والبرتقال والتين والخضراوات الورقية
- الإكثار من شرب المياه لأن الماء يعمل على تحفيز القولون على العمل , والتخلص من أي فضلات
