اكلات لمرضى الضغط هو عنوان مقالنا اليوم, الذي سنناقش فيه أحد أكثر الأمراض شيوعاً بين الناس, والمسبب الرئيسي للعديد من الأمراض الخطيرة , ومن خلال هذا المقال سنقدم اكلات صحية لمرضى الضغط العالي والمنخفض .
محتويات المقال
- الفرق بين الضغط العالي والمنخفض
- ما هي علاقة امراض القلب بالضغط العالي
- هل الضغط المنخفض مرضاً خطيراً
- اكلات لمرضى الضغط
الفرق بين الضغط العالي والمنخفض
يقوم القلب بضخ الدم إلى الجسم وذلك من خلال الأوعية الدموية, وقوة ضغط الدم على هذه الأوعية تسمى ضغط دم , وإن ارتفاع أو انخفاض ضغط الدم عن المعدل الطبيعي يؤثر على صحة الإنسان.
ما هي علاقة امراض القلب بالضغط العالي
ارتفاع ضغط الدم انعكاس لمعظم امراض القلب, وفي الأغلب فإن أعراض الضغط العالي تتمثل في الصداع الشديد, سرعة ضربات القلب, والإغماء.
وللمزيدعن علاقهامراض القلب بالضغط اقرأ
هل الضغط المنخفض مرضاً خطيراً
الضغط المنخفض لا يمثل مرض خطيراً كما هو الحال مع قرينه , ونجد أعراضه تتفاوت بين الإغماء, والتعب الشديد, وضيق التنفس .
اكلات لمرضى الضغط
وصفة السمك الماكريل لمرضى الضغط
المكونات
كيلو سمك ماكريل – عدد 4 حبات طماطم – بصلة – كمون – كسبرة ناشفة – ليمون – ذرة ملح – فلفل أخضر
طريقة التحضير
نقوم بتتبيل السمك بالبهارات السابقة ,ثم نضعه في صنيه, ونبشر الطماطم, ونضع الزيت النباتي والليمون, ثم نقوم بوضع الصنية في الفرن حتى تنضج, وينصح بتناول وجبه السمك مرتين في الأسبوع نظراً لاحتوائه على نسب عالية من البروتين والأميغا 3 اللذان يقومان بحماية الجسم من أي إصابات محتملة, وتحافظ على ضغط الدم بالجسم.
وصفة الكوسة مع شوربة الدجاج لمرضى الضغط
المكونات
صدور دجاج – بصله – كوسة مقطعة شرائح – كمون – فلفل أسود– ليمون – ذرة ملح – نص كوب من اللبن الخالي الدسم – بقدونس طازج
طريقة التحضير
نقوم بسلق الكوسة والبصلة في الماء المغلي , وعند النضوج نقوم بضرب الكوسة والبصلة بالمضرب الكهربائي , ثم يتم إضافة اللبن خالي الدسم , وباقي البهارات , ويتم التقليب على النار , وبعد ذلك نقوم بإضافة صدور الدجاج المخلية , وعند الانتهاء يتم تقديم الطبق اللذيذ مع شرائح الليمون وورق النعناع الطازج .
وبعد تقديم اكلات مرضى الضغط, لابد أن نوعي مرضى الضغط بضرورة الاهتمام بتناول غذاء صحي , والإلتزام بتعليمات الطبيب , وشرب كميات كافية من السوائل .